Продукція без якої не обійтись. Хмельницький хлібзавод працює в умовах карантину. Буханці постачають до трьох сусідніх областей. Підприємство вже потроху налагоджує підвіз працівників – допомагає міська влада. Згідно вимог, у цехах та на території роблять дезінфекцію приміщень, а от засобів захисту не вистачає.
Смачний, духмяний та незамінний. Хмельницький хліб щодня постачають у крамниці міста та магазини трьох навколишніх областей. Зараз на підприємстві обмежений доступ – адже продовольча безпека понад усе. Однак телефоном заступниця директора розповіла – там дотримуються усіх санітарних вимог.
З початком карантинних заходів на полицях магазинів хмельницький хліб почали упаковувати. Як кажуть у керівництві, це залежить від бажання постачальників. На заводі є пакувальна машина, тож за потреби – наприклад, якщо поставка іде у віддалені населені пункти, буханці одягають у харчову плівку.
З початку карантину ажіотажу серед покупців не спостерігається, кажуть на підприємстві. Процес випікання іде за графіком. А от з чим дійсно проблема – це з захисними масками. Їх дійсно не вистачає для працівників.
На підприємстві сподіваються, проблему із постачанням масок вдасться вирішити. Адже для працівників харчової галузі в роботі вони вкрай необхідні.
